DANIEL PONS
Experiència
Profesor desde 2001
Apasionado del mundo culinario, Daniel está en formación constante en aspectos de cocina tradicional, de vanguardia, dietéticos o científicos. Como profesor, desde el año 2001 trabaja con la creatividad, las inteligencias múltiples, la neurodidáctica o las emociones, rasgos que Daniel tiene muy presentes para ayudar a crear mejores personas y mejores profesionales.
Titulació
- Técnico especialista en Hotelería: Cocina (Joviat)
- Experto y tutor delegación Española Skill 34, Cocina, en la 39th Worldskills, Shizuoka, Japón.
- Formado en técnicas de Vanguardia, Basque Culinary Center
- Experto Universitario en Nutrición y Dietética aplicada
- Formado en Inteligencias Múltiples y en Filosofía 3/18